時序入秋,最適合來碗雞湯!

體驗-頂級香檳茸養生燉雞湯.jpg

好吃的雞湯關鍵在食材和火侯,土雞比肉雞的味道鮮美是老調

卻鮮少有人知道「香檳茸」的頂級滋味,被譽為「台灣科技農業之光」

整朵鮮採熬煮,燉出整鍋的濃縮精華,煮出來的湯色清亮、入口齒頰留香,溫暖身體更療癒心情。

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2015年在台北南京復興捷運站巷弄開幕的的「味覺的感動」麵包坊,是日本天然酵母麵包大師志賀勝榮唯一在海外擔任顧問、掛名的麵包店「味覺的感動」。9月1日在台北市信義區新光三越A4地下二樓開了第二家店,只有二坪多大的空間,常見排隊人潮,到底麵包味道怎麼樣?好不好吃?

味覺的感動新光三越A4店.jpg

先介紹一下「味覺的感動」~~「味覺的感動」由旅日38年的企業家林界宏,重回台灣投資開店,找了「志賀勝榮」擔任指導顧問,台灣店是由志賀唯一的台灣弟子Lisa坐鎮,志賀自己則是每二個月會來台灣監督。店內麵包都是遵循「志賀勝榮」的低溫長時間發酵原則,每日僅出爐一次
共有40款需費時18小時發酵、
另有10款需費時6小時以上發酵的麵包。

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如果到屏東縣長治鄉走走,一定要趕流行吃冰

「CornAlley 屏東玉米三巷」老闆是七年級姐妹花,回鄉創業

超好吃喲!一點都不酸,非常順口!_meitu_2.jpg

全用南台灣在地水果與生乳,研發推出10多種口味

不只能吃到甜甜的水果香,還有大顆大顆的果實顆粒

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誰說夏天才吃冰?

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「Choice Gelato」隱藏在行天宮捷運站旁小巷弄

小小的店,真的很小,十幾坪只有三張桌子

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百聞不如一見!

 

日本仙台、北海道有名的「爐端燒」首次登台,日本千葉縣知名餐飲品牌鳥丈TORIJO以台北為進軍海外首站,自9月1日起引進開幕,命名為海外獨家的「鳥丈爐端燒」,讓消費者同步體驗日本重視炭火燒烤食材美味以及親切待客之道的「原食炭魂」,坐在吧台座位區,點選烤魚,師傅即提供將現烤料理直接以木槳送至面前的桌邊服務。

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「鳥丈爐端燒」嚴選台灣在地優質小農以及基隆砍仔頂魚市的海釣船漁獲,推出當日限定蔬食與海鮮食材專區,由店員逐桌親自協助客人挑選食材,客人一定「看得見新鮮,吃得到美味」。

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