生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

生日聚餐台北|壽星優惠送超浮誇二斤半桶仔雞可口肉汁爆流!起家莊雞老闆桶仔雞-長春店(南京復興站)

生日聚餐台北吃什麼?有選擇障礙的摸摸每次碰到生日聚餐都很害怕

害怕選錯餐廳,應該超級歡樂的生日聚餐,變成踩地雷大會(?)

更害怕菜單價格太貴,聚餐的荷包哀嚎,結帳時候全場錯愕(?)

總之,選擇障礙者兼緊張派如我認為~

生日聚餐就是要快樂吃,不能有壓力,而且一定要好吃!!

想來想去,腦袋瓜快想破的時候,「口當」line通知訊息跑出來

!更新通知!

【原有的學生吃雞六折】活動已經沒了~

目前活動如下

1、壽星送雞活動

當月壽星消費滿1800元,就送桶仔雞乙隻

2、沒壽星也有送雞活動

凡消費達2500元(餐點及酒水皆可)就送桶仔雞一隻,達5000元就送二隻,以此類推

以此類推,不限人數、沒有限制用餐時間!

生日聚餐台北

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

好朋友兼部落客【我是呂萱萱,吃喝玩樂愛分享】出現了

萱萱是摸摸的光明燈,每次都在我選擇障礙的時候出現( ̄∇ ̄ノノ"

萱萱推薦一家口袋名單:起家莊雞老闆桶仔雞

想當然,下一刻畫面直接跳轉到雞老闆桶仔雞店內

為了確認這家店可以推薦,摸摸先吃了一次(極度認真)

只不過為了方便,住在新店的摸摸是去『雞老闆桶仔雞-萬隆店』

這篇是公司聚餐,同事去的是『雞老闆桶仔雞-長春店』!!

雞老闆桶仔雞長春店評價|菜單|外送

【雞老闆桶仔雞長春店(創始總店)】

✔住址:台北市長春路454號

✔電話::(02)2717-5777 

✔營業時間:PM5:00~凌晨02:30 

▌雞老闆桶仔雞評價(點這裡

▌雞老闆桶仔雞菜單(點這裡

▌雞老闆桶仔雞外送(Uber Eat點這裡 /foodpanda點這裡

當然一樣約了萱萱,好朋友見面話匣子聊不停

生日聚餐就是要這樣吃啊!!大口吃肉,大口喝酒(宋啦)

因為太開心了,當晚情緒嗨到高點,這裡先打住(っˆڡˆς)

直接說重點【生日聚餐台北推薦這家店三大原因

  • 當月壽星優惠-超浮誇二斤半桶仔雞
  • 超水準串燒海鮮-吃了根本停不下來
  • 吃完不會有油煙味-女生團集體推薦約會也可以

-----提醒!請勿於用餐時間,肚子餓的時候看這篇是一種折磨啊-----

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

雞老闆桶仔雞-長春店是創始店,老字號口碑扎根

網路搜尋一查,果然!!

身邊許多肉控朋友都吃過,其中更不乏挑嘴的美食部落客

而且雞老闆桶仔雞-長春店在Google擁有1863則評論!!

1863則,天啊,多麼驚人的數字(下巴已吃驚)

一個人推薦還ok,一群人推薦就不用掙扎了!去吧!寶貝

▌圖說:雞老闆桶仔雞-長春店店景

​​​​生日聚餐台北

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

店址在長春路跟慶城街交界十字路口,地點很方便

相當的好找, 而且店外觀的招牌也很醒目(^コ^)V

我們是捷運過去,南京復興站下車,走路五分鐘抵達

開車族不用擔心,附近有不只一個的停車場

嘟嘟房台灣聯通聯合停車場,絕對有位置安置你的愛車!!

這點非常重要,交通絕對列入生日聚餐台北餐廳推薦一大重點

因為人多,每個人代步工具都不一樣

聚餐地點方便才不掃興,方便抵達的下雨天也不會破壞興致

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

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雞老闆桶仔雞-優惠整理

  • 當月壽星來店消費,滿1800免費送桶仔雞一隻(低消不含酒精類)
  • 生啤酒🍺一杯100,一通3200cc是760元。 超便宜!!

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雞老闆桶仔雞菜單2022新版.jpg

▌圖說:雞老闆桶仔雞菜單放大版

疑?為什麼說是「放大版」哈哈哈

因為我們太想吃了,等不到去店內劃菜單,直接上網抓菜單

還直接印出來,辦公室輪流傳閱一起點菜!!

(現在想起來一直覺得當時場面非常搞笑,到底是多餓啊)

★生日聚餐台北必吃1「超浮誇二斤半雞老闆桶仔雞

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

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雞老闆桶仔雞出爐,熱騰騰啦!!

真的不是蓋的,現場畫面太壯觀

雞老闆桶仔雞一浮出桶仔,我的內心已經開始敲鼓♩♪♬

那個肉香,那個肉色,還有那個尺寸!嘖嘖!

對!就是尺寸

每一隻桶仔雞重量足足達二斤半的巨無霸啊啊啊(無限迴音的吶喊)

果然跟萱萱介紹生日聚餐台北餐廳時候說的一模一樣......

雞老闆桶仔雞不怕你吃,只怕你吃不飽

超霸氣的桶仔雞一浮出桶面,我旁邊的同事直呼:太浮誇啦

浮誇嗎?不好意思,小女子我生平最喜歡浮誇的食物

越浮誇越好,根本是賺到了!!飢腸轆轆的我早已虎視眈眈....

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

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淋雞油是怎樣.....根本是是滿清十大酷刑(哭臉)

美食就在眼前,又不到開動時間

雞老闆劊子手還補刀嘩啦啦地澆淋一大碗香噴噴的雞油

摸摸os:雞巨無霸尺寸就算了,雞油給的也超級阿莎力

桶仔雞經過雞油加持後,宛如黃袍加身的整隻散發金黃色澤

「雞」勢逼人,平常嘴硬的我不得不低頭

眼前只想大嗑一頓,桶仔雞!你別跑,我準備吃你了(っˆڡˆς)

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

▌圖說:雞老闆桶仔雞點餐後,現場有提供手套使用

先戴上手套,再開始撥雞!!

老實說.......桶仔雞超燙的(囧)畢竟是剛剛從桶仔出爐

一定是超級燙的,通常會建議先放一陣子再開始撥雞

但我們已經等不及,這群餓鬼直接撲上去一陣又扒又撕又扯

不吃不罷休,桶仔雞!今天你休想跑!!

(男人看這篇文章時一直問:妳到底跟誰對話XDヽ(〃∀〃)ノ)

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雞老闆桶仔雞評價?

肉汁:★★★★★(滿分五顆星)

肉香:★★★★★(滿分五顆星)

肉質:★★★★★(滿分五顆星)

整體評價:★★★★★(滿分五顆星)

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

嚴格來說

摸摸不是肉控,平常不會一直吵著要吃肉

但這篇文章從開始到現在,從頭到尾一直吵著要吃肉

因為寫文的時候,回想到當天滋味仍舊難以忘懷(舔舌頭)

第一次發現桶仔雞可以這麼好吃,之前吃過宜蘭桶仔雞覺得普普

為了探究雞老闆桶仔雞的美味,我吃雞的時候特別仔細觀察發現

一般來說,桶仔雞二斤半的大尺寸,很難烤得均勻

但是(關鍵)雞老闆桶仔雞的火侯大小跟時間控制非常精準的分秒不差!!

桶仔雞吸附藥膳滋味,但是藥膳味不會太重,是淡淡的藥膳味

只有在咀嚼雞肉之時,會感受到烘烤數小時的精華香氣鮮甜中帶有藥膳回甘味

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

雞老闆桶仔雞推薦最喜歡的地方是

桶仔雞烤的火侯拿捏掌握精準恰當,雞身到雞皮味道可口多層次

舉例來說

雞皮是微微焦脆,咬起來有咔滋卡滋的酥脆聲音,好吃

雞肉在悶烤下滲出肉汁,又滿滿鎖在裡面

咬開瞬間,可口肉汁爆流在整個嘴巴裡面,好吃

更厲害是(桶仔雞的烤功太重要)

熱烤逼出多餘的油脂,剩下剛剛好的油份柔潤增加雞肉的嫩口

不但能吃到雞肉鮮甜原味,桶仔雞肉質不油膩又可口多汁

雞肉伴隨肉汁入喉的美味味蕾刺激令人再三回味啊(歎息聲)

即使是雞胸肉的肉質一樣不柴,男同事也認同:桶仔雞好吃!

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

▌圖說:雞老闆桶仔雞吃法分享,除了原味之外

可以沾胡椒鹽,他們家的胡椒鹽帶有微微辣香,格外涮嘴!

也可以加點一份洋蔥

桶仔雞的肉香遇到蔬菜的清甜,彷彿久別重逢的戀人

雞香與洋蔥香一起在嘴巴裡面「喇舌」驚天動地的感覺更震撼!

我還記得,當天吃完桶仔雞回家的路上一直舔舌頭........

男人還以為,女人四十如狼似虎的需求量特別旺盛(18禁話題x)

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▌圖說:雞油拌飯也是一絕,現場沒有一個男生不推薦!!

雞油拌飯一碗30元(超大碗,建議女生 2人合吃一碗就好)

每一粒米飯都吸附美味雞汁,再搭配老闆獨門的醬汁

香氣無比,不油不膩,整個超下飯啊

★生日聚餐台北必吃2「平價串燒兒,吃了根本停不下來

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

一般桶仔雞搭配的餐點是熱炒,我覺得比較油膩

雞老闆桶仔雞搭配是一串串串燒,當下酒菜超棒!

​​​​生日聚餐台北

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也曾經聽人說,一間餐廳夠不夠厲害?串燒一吃就知道

因為串燒講究「精準」,燒烤很需要專注力!

當天剛好遇見雞老闆本尊在燒烤台(對!老闆本人)

發現雞老闆真的很用心,串燒時間、火候的拿捏的嘟嘟好

熱騰騰、香噴噴的上桌後,每種串燒都讓人驚豔(´∀`)♡

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

個人最欣賞是,串燒食材處理細節非常細心與新鮮

每一串肉串還不是小小串的那種喔!!!

點餐的時候不知道,不小心點了太多串燒

真正看見滿桌子串燒,所有人都驚呼:媽啊!又是巨無霸份量

(剛剛吃完一隻桶仔雞已經有點飽了,又忍不住繼續吃)

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

串燒口味非常多

牛羊雞豬肉串都有3種口味:孜然、鹽烤、鹽蔥

3種變化版:蔥花、蒜香、哇沙米(只有豬肉跟雞肉串)

2種日式版:明太子、鹽蔥(只有牛肉跟雞肉串)

烤牛舌只有1種口味:鹽蔥

也有烤香菇、烤青椒、烤玉米、玉米筍、筊白筍、豆干、百頁豆腐

烤豬血糕、烤甜不辣、雞胗、雞屁股、牛小排、松阪豬、墨魚香腸等

烤物類多達四十幾種,串燒類、肉類、海鮮類、蔬菜類

甚至有甜點類的烤麻糬跟烤冰淇淋(雞老闆菜單線上看,點這裡

看了是不是很心動!我實在是太飽,只能期待下一次再相會

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生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

重點是!!價格都很平易近人

當天每種都有點餐,各種燒烤料理味道都覺得很有水準!!

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也有炸物,費用100-180元不等

包括:酥炸肥腸(推薦必點)、炸花枝、炸豆腐

炸雞翅(推薦必點)、雞軟骨、雞皮、脆薯、鳳梨蝦球等

炸雞翅一定要升級,加點明太子!!

雞老闆的日本進口明太子份量超多,烤後散發又鹹又香的辛味

炸雞翅的外皮酥脆,內嫩多汁,天衣無縫的搭配

咬下伴隨啵啵啵的顆粒感,揭開味蕾驚喜,實在令人忘懷

下次去一樣會點這道「明太子炸雞翅」

烤肉串最喜歡牛肉類,不管是香氣還是油度都平衡的很好

很濃的牛香味,讓人不自覺就會想來一碗飯,也是好吃ヽ(〃∀〃)ノ

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生日聚餐台北推薦_雞老闆桶仔雞

當天印象最深刻是,有一個同事平常不吃內臟類

大腸更是絕對打死不吃的名單之中

我們極力慫恿(利誘兼威脅)吃了一口之後,他眼睛突然放大了!!

同事:比想象中好吃,還不錯噎!!

摸摸忍不住大笑哈哈,是不是,人生就是要嘗試啊

雖然最後同事只吃了兩塊炸大腸,但這個故事代表

「酥炸肥腸」這一道真的值得推薦!!

★生日聚餐台北必吃3「海鮮正港新鮮,怎麼吃怎麼爽

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

店內菜單還有烤海鮮,絕對會讓你吃到心滿意足!

像是秋刀魚、起士扇貝、烤魷魚、秋刀魚、烤小捲、烤白蝦等

烤生蠔2顆110元,每顆生蠔約莫握拳大小,很過癮!

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

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圖說:啤酒蝦一份580元!絕對是餐桌人氣美食啊!!

啤酒味道比想像中的淡泊,即使不敢喝酒的女生都喜歡這道

50元硬幣的鮮蝦豪邁尺寸(注意:不是10元喔,是50元!!)

在煮的過程當中,啤酒的推波助瀾

蝦子入口彈牙,還有鮮嫩香甜的柔軟口感

佐以蔥蒜提味,吃來鹹香完美比例口感,擄獲你我的胃(´▽`)/

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

圖說:酒蒸蛤蠣、250元,竹莢魚一夜干、180元,秋刀魚、100元

吃海鮮就是吃個鮮味兒,雞老闆的海鮮料理吃起來夠新鮮

關鍵在於海鮮是急速冷凍封鎖著當季的鮮味!!

客人點餐後,以調配特製的醬料提昇海鮮的鮮味

店內堅持提供著最新鮮、最原味的鮮味燒烤

因為太好吃了,當天整桌的海鮮料理幾乎都是我狂掃~//3//~

​​​​生日聚餐台北

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圖說:鹽烤吳郭魚,550元。

不得了!!完全鮮味爆發!!

用鹽作導熱介質,鹽巴封住魚肉的質感和鮮味,放進爐內烘烤

吃之前要鑿碎鹽層,鹽層破開一瞬間,香氣開始飄散

鹽焗方式來烤魚,可以魚肉的湯汁牢牢鎖住

魚肉吃起來更紮實充滿湯汁,香濃而又肉嫩味鮮,真的超級好吃!!

我特別誇讚了雞老闆這道,他說:很簡單啊,就是鹽烤(囧)

這種感覺像小時候,考第一名的同學說:很簡單啊,我只是隨念唸(囧)

殊不知,魚料理的事前處理(尤其是吳郭魚一定要沒有土味)

鹽烤的溫度與時間拿捏,保留原汁原味的鮮味,都是一門哲學

結論:自己在家不可能做得好吃,到雞老闆一定要點這道!!

★生日聚餐台北必吃4「人多就是力量,啤酒/湯物一起來

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​​​​生日聚餐台北

鳳梨苦瓜雞湯650元,超大鍋!!

鳳梨苦瓜雞湯味道很濃厚味道很鮮,吃了根本停不下來

雞老闆桶仔雞評價總結

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生啤酒一杯 $100,一通3200cc是 $760

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桶仔雞烘烤看似是一件很簡單的事,但要把雞烤的好吃

雞肉不能乾柴,雞肉要多汁柔軟入口潤

雞老闆桶仔雞符合上述條件之外,桶仔雞有藥膳香味!!

肉很厚實,吃來肉香豐厚,飽足的快感讓人想多咬兩口

自己不是太喜歡油膩的口感,整桌菜吃完覺得~

獨特藥膳味,去油解膩!!

很入味好吃,愛死藥膳的味道,雞老闆桶仔雞真的超推♡

整體來說,雞老闆不只可以吃桶仔雞

也有提供平價串燒烤物海鮮、炸物與火鍋湯品通通都有

重點是生日聚餐台北餐廳來說列入價格親民!

呼朋引伴同行一個人均消大約4、500元就可以吃的很不錯

當月壽星消費滿1800免費送一隻桶仔雞、滿3600送兩隻

(以此類推,贈送幅度無上限,老闆不怕你吃,只怕你吃得不過癮啊!)

生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

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雞老闆桶仔雞優點還有包括,吃完身上不會有油煙味

好吃美味絕對高於水準以上,難怪會被朋友呂萱萱推薦

如果你正在尋找生日聚會台北餐廳推薦,這家真的很推!!!

雞老闆桶仔雞,絕對是台北最好吃的桶仔雞推薦!

營業時間至凌晨2點,也是宵夜小酌的好地方

肉控們聚餐可以參考收藏,從晚餐一路吃到宵夜可以賓主盡歡!!

貼心提醒,自行帶酒,需酌收開瓶費,每瓶300元(禁帶外食)

我自己都覺得,就算不是為了生日聚餐台北餐廳找尋.....

情侶約會或閨蜜聚餐也會推薦這家店,好吃平價高cp值(真心不騙)!!

【官方FB】雞老闆 桶仔雞 

雞老闆桶仔雞長春店(創始總店)

營業時間:PM5:00~凌晨02:30 

電話:(02)2717-5777 

住址:台北市長春路454號 (Google地圖這裡

雞老闆桶仔雞士林夜市店

營業時間:PM5:00~凌晨02:30 

電話:(02)2881-0777      

住址:台北市士林區文林路101巷2號  (Google地圖這裡

雞老闆桶仔雞萬隆店

營業時間:PM5:00~凌晨02:30(每週一公休)

電話:(02)2933-0520       

住址:台北市文山區羅斯福路五段69號(Google地圖這裡

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生日聚餐台北.雞老闆,南京復興站美食

本文皆為本人親自吃過後的體驗心得。美食口感因人而異,我只是一個愛吃鬼,自己真心覺得好吃推薦,實際口感依每人味蕾為主。

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