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湯圓、元宵怎麼分?傻傻分不清楚沒關係,最重要是元宵節看燈會,吃氣氛也吃味道。台北市叫得出名號的湯圓很多,記憶中的老味道令人懷念,像是蔡萬興、政江號、雙連圓仔湯、八棟圓仔湯、三六圓仔店、九如商號、臺一牛奶大王、施家鮮肉湯圓、御品元冰火湯圓…(再唸下去,摸摸的嘴巴都乾了)!

 

每年正月十五吃元宵,年復一年,從18歲時的元宵、24歲的元宵、35歲的元宵,從兩個人到一個人,從少女到熟女,相同的元宵,不同的體會,唯一未曾改變是入口剎那的「好吃」聲,這次順便整理了一些記憶中的老店滋味,陪大家一起過過節

 

➟元宵湯圓老店推薦1

店名:蔡萬興 江浙菜老店

電話:02 2351 0848

地址:台北市中正區福州街16-6號1樓

營業時間:下午5:00 開始營業(週一公休)

粉專:https://www.facebook.com/蔡萬興老店-149762371785861/

 

蔡萬興 江浙菜老店要先從簡單的典故說起,蔡萬興不是老闆,是江浙料理知名招牌,是一名曹姓老兵來台開的。

說老不老,從1953年在古亭創業,也已經超過一甲子了。

雖然如此,這家老店以道地的江浙菜和寧波五大小點遠近馳名,

其中芝麻湯圓、桂花酒釀名列寧波五大小點之首,擄獲老鄉的味蕾,高朋滿座,都是慕名這兩味而來。

因為候位可遇不可求,所以芝麻湯圓、桂花酒釀以外帶為主,

幸運兒則是可以入內享用,可點芝麻湯圓、桂花酒釀結合的酒釀芝麻湯圓,

或是在店內來碗熱騰騰的芝麻酒釀蛋花湯圓,慢慢品嚐老店經典甜品。

好吃的秘訣在於純手工揉製,皮軟芝麻糊滑順潤口、綿綿不絕、香氣噴鼻,

更重要的是在於豬油拌芝麻,可是香又不油,所以又稱豬油湯圓(甜的芝麻湯圓)。

要注意喔,平常只賣芝麻口味,

年節期間會另外有限定款的豆沙、花生、桂花、棗泥,或倆倆混合,能吃到哪些好口味,就看你的好運了。

 

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➟元宵湯圓老店推薦2

店名:政江號傳統小吃店 老文青滋味

電話: 02 2395 2109

地址:台北市大安區金山南路二段109號

營業時間:11: 00- 20: 00(週日公休)

粉專:https://www.facebook.com/52ckh/

 

政江號是東門美食地圖的地標,台灣味的芝麻湯圓是知名甜品。

排隊人潮是小日常,其中有很多婆婆媽媽想當年也是文青美少女,一吃上癮四十多年的是那青澀的滋味~~

原來,政江號取名的由來是附近有政治大學和淡江大學城區部,各取一字而成。

政江號早期就是傳統的那種校園冰果室啦,充滿學子夏天吃冰,冬天吃湯圓的文青味,後來成為冷飲熱食都賣的傳統小吃店。

既然是冰果室的吃法,各式各樣的湯圓、芋圓、小湯圓、花生、紅豆等甜湯應有盡有。

甜的之外,鹹的也有,鮮肉湯圓、酒釀湯圓可以吃粗飽。

吃不過癮的還可以外帶芋圓、小湯圓、酒釀等,回宿舍續攤。

不過,最夢幻的老文青經典口味還是芝麻湯圓+花生紅豆湯,那種甜蜜蜜、你儂我儂的回憶是恆久遠的。

 

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➟元宵湯圓老店推薦3

店名:臺一牛奶大王 芝麻湯圓好吃

電話: 02 2363 4341

地址:台北市大安區新生南路三段82號

營業時間:10: 00- 00: 00

粉專:https://www.facebook.com/pages/臺一牛奶大王/162187620495329

 

天一冷,來去台一吃湯圓,幾乎是台大學生的口頭禪。臺一牛奶大王太有名了,人太多了,所以幾乎沒有不排隊的時候。

摸摸覺得夏天吃冰還比較快,冬天吃湯圓真的是等到有點煩,但還是忍了下來,因為吃到熱呼呼的芝麻湯圓時,真是太滿足了。

但是摸摸最愛的卻是那台灣古早鹹香味的鹹肉湯圓湯,四粒大大粒的湯圓,皮Q彈牙,吃起來好飽。

以前摸摸可以連吃兩碗,現在吃一碗就好,因為還要吃芝麻湯圓!

對了,別忘記,臺一牛奶大王的元宵湯圓只限內用,可搭花生湯或紅豆湯,竟然不能外帶耶。

另外再來挑外帶,花生、紫米芝麻、紫米花生、鹹肉、小湯圓、甜酒釀都可以選,好猶豫喔!

 

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➟元宵湯圓老店推薦4

店名:第一家湯圓專賣店 中華路國民甜湯

電話: 02 2332 0078

地址:台北市萬華區中華路二段598號之1號

營業時間:15: 00- 23: 30(週一公休)

粉專:https://www.facebook.com/pages/第一家冰品湯圓/199687386724005

 

摸摸愛這家的招牌小湯圓,而美食評論家胡天蘭筆下的極品美食則是芝麻湯圓。

因為還可以吃到熱的四果紅豆湯圓,好少能一次就吃到四種口味的湯圓,有地瓜圓、芋圓、抹茶湯圓、傳統紅白湯圓。

大大滿足摸摸的嘴,軟Q有嚼勁,這應該很厲害了吧!

而芝麻湯圓應該是到處都有吧?

老闆含蓄低調,不接受媒體採訪。

但是好吃的東西不寂寞,吃了就知道有料、有水準。

聽說還有私房版的四果大元宵,也就是大的芝麻湯圓加入同樂,大碗又大份量,難怪很多網友大推。

 

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➟元宵湯圓老店推薦5

店名:燕山鹹湯圓 市場神秘攤車

電話:02 2521 6479

地址:台北市中山區民生西路45巷9弄12號

營業時間:07: 00- 19: 00(週一到週五)、07: 00- 15: 00(週六)、週日公休

 

摸摸吃了一驚,這碗燕山鹹湯圓簡直就可以當正餐,

果然四十多年、傳承三代的市場隱藏版麵攤車料多實在,加豬肝湯或是加粉腸湯,都是一吃就難忘的古早味。

也可以黑白切、黑白點,吃湯圓佐意麵、肉粽、碗粿,呷意吃、歡喜就好。

最內行的吃法是,只吃一碗六粒鹹湯圓不夠味啦,

因為一定要來個豪華版,湯圓爆汁,再配豬肝大骨湯,

還有老闆貼心添加的滿滿蔬菜,不是那種簡單的肉絲油蔥湯,要加麵更好,一定讓客人肚飽滿足。

 

 

 

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